本課程為農業經濟之入門科目，本課程介紹農業經濟之基本內容，針對農業經濟重要課題，安排任課老師介紹課程及相關內容，並介紹農經系老師之背景讓同學瞭解（包括授課與研究專長）。為了讓同學對於農業經濟有實務上的瞭解，本課程安排兩次參訪活動。專題老師針對每一個專題的報告時間為40分鐘，另外10分鐘由同學發問。原則上第三節由專題老師授課，第四節則由授課老師針對專題作完整說明。